Entretien des locaux CAP APH (2015) - LIB manuel numérique élève

EAN papier: 9782206301693 EAN numérique: 9782206301778

Delagrave Élève 2021 Lib Manuels

Lycée professionnel CAP CAP Production et service en restauration Techniques de maintenance et d'hygiène des locaux

Cet ouvrage propose une approche réaliste et adaptée aux pratiques de classe. Un ouvrage en partenariat avec la FEP (Fédération des Entreprises de Propreté) et conforme au référentiel 2014.

Pour chaque chapitre :

une situation professionnelle permet l’application de la démarche de résolution de problème ;
une carte heuristique pour analyser les situations professionnelles ;
des activités adaptées à la réalité du monde professionnel ;
deux fiches protocole (produit et matériel).

En fin de séquence, un bilan.

Avec le manuel numérique élève :

L'intégralité de la version papier en version numérique
Utilisable sur un smartphone, une tablette ou un ordinateur, avec ou sans connexion Internet.

Configurations minimum requises (en ligne, ordinateur, tablettes, clé USB) : consultez la documentation complète Lib MANUELS à la rubrique Installation.

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